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杏仁奶油小餐包的详细(杰儿做奶油包的做法)

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这篇文章主要介绍了酥皮奶油蘑菇包的做法,具有一定借鉴价值,需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获,下面让小编带着大家一起了解一下。

杏仁奶油小餐包的详细(杰儿做奶油包的做法)

以下是制作淘气包马小跳中的仙桃宴的简单做法:

-果仁碎(如杏仁碎、核桃碎等,可选)

1.挑选新鲜成熟的仙桃,并将其切成两半。可以使用刀或手轻轻分开果肉。

2.将仙桃中间的核取出,使得果肉部分形成一个碗状。

3.如果喜欢,可以在仙桃碗中加入适量的酸奶或冰淇淋,增添口感和风味。也可以加入一些蜂蜜或糖浆来调节甜度。

4.可以撒上一些果仁碎作为装饰,例如杏仁碎或核桃碎。

-在制作过程中,切割仙桃时要小心,以免受伤。

-可根据个人口味调整添加的配料和甜度。

这只是一个简单的做法示例,您可以根据自己的喜好和创意进行改良和调整。更复杂的仙桃宴做法可能需要更多的步骤和材料,您可以根据自己的需求在互联网上搜索更多详细的食谱。

用料:高粉280g、玉米粉10g、奶油60g、牛奶145g、糖20g、酵母3g、玉米油15g

1、把面团揉成完全扩展,手套膜。发酵2倍大,排气,分成65,55,35,20各2份小面团

2、醒发10分钟,取一份擀成圆饼状,用刮刀轻压平均分成六份,

3、再沿着印切开,不切断,拉开,反方向,在烤盘上间隔摆型成为六角星状。

5、刷蛋黄液,码杏仁片,180度18分钟

搭配一杯咖啡或茶:宝贝奶油派的甜腻口感可以和咖啡或茶的苦涩味道相互平衡,增加口感的层次感。

2.搭配一勺冰淇淋:将一勺香草或巧克力口味的冰淇淋放在宝贝奶油派上,冷热结合,口感更加丰富。

3.搭配一些水果:可以在宝贝奶油派上放上一些新鲜水果,如草莓、蓝莓或者柚子等,增加口感的清新和水果的酸甜。

4.搭配一些坚果:可以在宝贝奶油派上撒上一些碎坚果,如杏仁、核桃或者腰果等,增加口感的脆爽和坚果的香味。

总的来说,和平精英宝贝奶油派的搭配可以根据个人喜好选择不同的食材或饮品,以丰富口感和味觉体验。

1、把除黄油以外的所有材料放入面包机,先“揉面”一个程序,然后加入软化的黄油,继续揉面半个小时,然后盖上面包机的盖子,一发。

2、大约一个小时左右,手指沾面粉插一个洞,既不回缩,又不塌陷就可以了。

3、取出面团,排气,分割成四等分,揉圆,盖上保鲜膜,静置15分钟。

4、准备豆沙馅,比较干的话,可以加点牛奶。

5、静置结束,取一个面团,擀开。

6、抹上豆沙馅,然后取第二个面团再擀开,盖在上面。

7、再在第二片上面抹上豆沙馅,继续盖上第三片。

8、反复如此,最后一片盖上面,不抹豆沙。

12、模具放烤箱,旁边放一碗热水,进行二发,大约40分钟。

13、二发结束,表面刷蛋液,预热烤箱。

14、烤箱170度23分钟,上色后盖锡纸。

第一步:先来做种面团,准备150g的高筋面粉,加上3g的酵母,分次加入150g的清水,边倒边搅拌,搅拌成没有颗粒的细腻的面糊,盖上保鲜膜密封醒发至原来的3倍大。

第二步:种面团块发酵好的时候开始做主面团,150g高筋面粉加上30g低筋面粉,加上4g食盐增加面粉筋性,加上40g白糖、一个鸡蛋,先把鸡蛋搅散,然后分次加入50g左右的清水,边倒边搅拌,搅成面絮,加入发酵好的种面团,下手揉匀。

第三步:揉成团之后移到案板上继续揉,刚开始会特别黏,我们可以在手上沾点干面粉来揉,向上推搓,像洗衣服一样揉,大约揉5分钟,揉至面团撑开有一层厚膜,加上30g的黄油,将黄油充分揉进面团里,继续揉3分钟左右,揉至撑开有一层薄膜就可以了。

第四步:面团揉好盖上保鲜膜密封发酵至原来的1.5倍大,面团发酵好之后移到案板上,不要揉,按压排气,分成两份,轻轻揉圆润,模具里撒上点干面粉防粘,放上面包生胚,密封发酵至2.5倍大。

第五步:烤箱提前预热好,放入烤箱下层上下火155度烤20分钟左右即可出炉,脱模,把底去掉,切成四瓣,中间横着划一刀,抹上奶油奶酪,面包的侧面也抹上奶酪,再撒上一层奶粉。

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