这篇文章主要介绍了用杨梅果酱做杨梅冰沙做法，具有一定借鉴价值，需要的朋友可以参考下。希望大家阅读完这篇文章后大有收获，下面让小编带着大家一起了解一下。
2.加入鲜牛奶、奶酪和红糖，继续搅打至杨梅完全被打成泥状。
3.加入适量的冰块，再次搅打均匀。
4.将杨梅奶酪冰沙倒入杯子中即可。
1.如果你想要更加浓稠的口感，可以将牛奶替换为淡奶油或者酸奶。
2.如果你不喜欢过于甜腻的口感，可以减少添加红糖的量。
3.如果你希望冰沙有更多的口感层次，可以在最后撒上一些碎杨梅、果粒等装饰品。
此外，你还可以根据自己的口味和喜好进行调整，例如在冰沙中加入柠檬汁、薄荷叶等其他食材，增加风味的多样性。
1、煮：将杨梅去核切块，锅内放入少许水倒入杨梅肉，加50g冰糖熬制成杨梅酱。
2、冰冻：将牛奶倒入冰格，放入冷冻室冻硬，取出后放入榨汁机打成沙冰（打制时可以用手摇一摇，使受力面更为均匀）。
3、组装：取容器，在底部倒入杨梅酱，再填入牛奶沙冰，最后淋上黄杏酱，配薄荷叶装饰即可完成。
4、需要注意的是：杨梅酱可以多熬制一些，方便使用；牛奶冰冻的时间根据冰格的容量和冰箱的制冷效果而定，需提前准备；组装时也可以根据个人口味调整杨梅酱和黄杏酱的比例。
杨梅酱150g，水适量，糯米粉300g，水200ml，冰糖适量，椰浆适量，汤圆适量
1.首先将杨梅酱放入煮锅中，加入适量水，煮沸后煮约10分钟，待酱变稠后即可熄火备用。
2.另外将糯米粉和水的比例调好，揉成一个细腻的面团，搓成大小适中的汤圆。
3.将汤圆放入沸水中煮熟捞出，放入碗中备用。
4.再将冰糖用少量水溶解，放入杨梅酱中，煮开后转小火煮约5分钟，加入适量椰浆。
5.最后把煮好的糯米汤圆放入碗中，倒上煮好的杨梅冰粉汤圆汤浇上即可食用。
特色：鲜杨梅与软糯的糯米粉汤圆相结合，吃起来口感酸甜可口，非常清凉解暑，适合夏季食用。
料理杯中加入35克杨梅肉，300克冰块，35毫升杨梅汁，20毫升果糖，50毫升纯净水
接着将打好的冰沙倒入刚才捣烂的杨梅果肉中
一杯好吃又好看的杨梅瑞纳冰就完成了
1、将黑糯米粉放入碗中，慢慢加入水，揉成面团。
2、将揉好的面团搓成长条状，再搓成小团。
3、将搓好的小团放入沸水中，煮至浮起来，再煮2-3分钟备用。
4、将煮好的小团捞出，放入冰水中冷却备用。
5、将杨梅洗净，用刀切成小块备用。
6、将杨梅放入搅拌机中，加入适量糖，搅拌至泥状。
7、将泥状的杨梅放入冰箱冷藏，等待使用。
8、将冷却好的小团放入碗中，加入适量的冰水。
9、将杨梅泥倒入碗中，搅拌均匀。
10、将做好的杨梅冰汤圆装入碗中，放入冰箱冷冻。
11、冷冻后，将杨梅冰汤圆取出，放入杯中，再倒入适量的冰水即可。
