大家好，小编为大家解答五谷杂粮粽子最正宗的做法的问题。很多人还不知道粗粮粽子都有哪些配料和做法，现在让我们一起来看看吧！
将苦荞麦磨成面粉之后以一定比例的水或调成糊糊状，然后往锅里面均匀的抹一点油舀一勺面糊糊绕着锅边转一圈，使其成为一张又大又圆的煎饼然后在上面放上一些芝麻葱花，甜面酱等一些自己喜爱的调料，煎至外酥里嫩就可以了5分快3注册。
糙米可以包粽子。糙米粽的材料由有机糙米、麦或红米、香菇、栗子、咸蛋、五花肉等组成,也可以根据自己的口味添加适当的食材。做咸粽可加梅菜干,做甜粽可加适量红糖。糙米粽满足了一些注重健康的消费群体
五谷杂粮粽子是一种以五谷杂粮加糯米为主要原料，制作而成的传统美食。下面介绍几种制作五谷杂粮粽子的做法：
材料：糯米500g、五谷杂粮适量、五花肉150g、油豆腐150g、淀粉适量、盐适量、葱姜适量、鸡精适量、桂叶2片。
3.锅中加油，葱姜爆香，加入五花肉和油豆腐煸炒；
4.加入五谷杂粮翻炒均匀，加入适量水、盐、鸡精，煮至煮熟；
5.糯米用淀粉拌匀，放入开水锅中焯水；
6.取一个粽叶，放入适量糯米、五谷杂粮和肉糜，加上桂叶，用线固定；
7.将包好的五谷杂粮粽子放入开水锅中煮约2.5小时；
材料：糯米500g、五谷杂粮适量、红枣适量、花生适量、红豆适量、盐适量、白糖适量、植物油适量。
3.锅中加油，加入五谷杂粮、红豆和花生翻炒均匀；
4.加适量水、盐、白糖，煮至水分被完全吸收，五谷杂粮煮熟；
5.取一个粽叶，放入适量五谷杂粮、红枣，用线固定；
6.将包好的五谷杂粮粽子放入开水锅中煮约2-3小时；
7.取出后放凉，撒上适量白糖即可。
1.粽叶要提前用温水浸泡一晚上，使其柔软易折叠；
2.粽子的大小可根据自己喜好来定；
3.煮好的五谷杂粮粽子适量晾凉后，再食用口感更佳。
1、我个人还是蛮比较喜欢这个牌子的粽子（稻香牌粽子）。
2、据了解，今年北京稻香村除售卖小枣粽、豆沙粽等传统口味粽子以外，还恢复上市了五谷杂粮粽、青稞白米粽、八宝竹筒粽等甜粽，以及鲜肉粽、蛋黄粽等咸粽。一款新口味的黄米粽特色十足，朴素的黄米粽非常具有老北京特色，糯糯的黄米里包裹着白芸豆、红芸豆、绿豌豆、黑芸豆，口感黏韧而清香。
粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶、簕古子叶等）包裹而成，形状多样，主要有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品。南北叫法不同，北方产黍，用黍米做粽，角状，古时候在北方称“角黍”。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味；从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。
